Конкурс "Пасхальное яйцо 2013"

Учебный центр «Пересвет» объявляет о начале Международного конкурса-фестиваля декоративно-прикладного творчества "Пасхальное яйцо 2013", приуроченного к празднованию Светлого Воскресения Христова.

Для участия в конкурсе приглашаются дети в возрасте от 6 до 18 лет в следующих номинациях (очная и заочная форма):

1. 1. «Умелец» - пасхальные яйца, выполненные в технике росписи, выжигания и резьбы по дереву.
2. 2. «Творец» -  пасхальные яйца, выполненные в технике аппликации, декупаж, квилинг, работы из природных материалов.
3. 3. «Вдохновение» - пасхальные яйца, выполненные в технике вышивки, бисероплетения.
4. 4. «Фантазия» - пасхальные яйца, выполненные в технике макраме, вязания, лоскутной технике.
5.  
6. Кроме того, существует номинация для педагогов:
7. 5. «Педагог» (очное и заочное участие) - оцениваются пасхальные яйца, выполненные педагогами в любых техниках.
8.  
9. А также номинация для коллективов (только очное участие):
10. 6. «Пасхальная композиция» - работы на пасхальную тематику, выполненные несколькими участниками и представленные на церемонии награждения.
11.  

Читать полностью...

Заливные яйца

Ингредиенты:

• Расчет на 10 порций
• Желатин – 20 гр.
• Мясной соленый бульон – 2 ст.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Ветчина - 300 гр.
• Кукуруза консервированная – 50 гр.
• Укроп

Приготовление

Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое. Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить .В это время, замочим желатин на 10 мин. Затем подогреем его до полного растворения, смешаем с бульоном и процедим.
Затем смазать скорлупу изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.

Теперь, нарежем небольшими кубиками ветчину и перец. Уложим слоями перец, кукурузу, ветчину, зальем смесью бульона с желатином и уберем в холодильник.
Когда яйца застыли, аккуратно очищаем с них скорлупу.
Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.

Читать полностью...

Суп из зеленого горошка с мятой

Суп получается очень ароматный, нежный и легкий. На 2-3 порции возьмите

• 1 средняя картофелина
• пучок зеленого лука (4-5 перьев)
• 150 грамм зеленого горошка (свежего или замороженного)
• 500 мл куриного или овощного бульона
• 2 ст. ложки мелко нарезанной мяты
• 50 мл кефира, сметаны или йогурта
• соль
• черный перец

Почистите картофель и мелко порежьте. Добавьте порезанный зеленый лук. Залейте бульоном и варите на медленном огне до полной готовности картофеля. В отдельной посуде сварите 1/3 горошка (2-3 минуты вполне достаточно), и сразу же остудите в холодной воде. Когда картофель свариться добавьте оставшуюся часть горошка и мяту. Подождите 3 минуты и снимайте с огня.Перелейте смесь в чашу блендера и взбивайте до получения однородной массы. Затем переливаем обратно в кастрюлю и добавляем по желанию ( сметану, йогурт, кефир или сливки). Суп практически готов по желанию можно его разогреть , но не в коем случае не доводить до кипения. Суп подается холодным, для подачи разливаем суп по тарелкам и добавляем в каждую сваренный заранее горошек.Соль перец по вкусу. Горошек также можно сделать на пару чтобы он не терял цвет.

Читать полностью...

Салат "Птичье гнездо"

Майонез
    Лук репчатый красный — 2 шт
    Огурец (соленый) — 2 шт
    Яйцо — 5 шт
    Мясо — 500 г
    Сыр — 200 г
    Петрушка
    Укроп

 Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон. Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком. Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови). Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым. Белок нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом. Сверху выложить ошпаренный лук. Смазать майонезом. Далее разложить нарезанный белок. Обильно посыпать тертым сыром. В середину салата положить зелень, а сверху выложить желтки. По краям можно выложить веточки укропа.

Читать полностью...

Журавлик счастья

нам потребуется простой лист бумаги формата А4 (альбомный лист).
1. На первом этапе делаем двойной квадрат. Смотрим на фото-схему и делаем так, как показано на схеме.

Читать полностью...

овощной салат по-сицилийски

Исключительно полезный - и столь же приятный на вкус. Салат по сицилийски - это стоит попробовать.

Ингредиенты:

• по 200 г яблок, помидоров, вареного сельдерея, вареной молодой капусты кольраби
• 200 г салатной заправки
• соль, чуточку молотого черного перца

Способ приготовления:

1. Корень сельдерея очищаем от кожицы, нарезаем кубиками и 15 минут после закипания варим в подсоленной воде.
2. Отдельно отвариваем кольраби - тоже 15 минут. Остужаем.
3. Готовим салатную заправку, смешивая 2 части подсолнечного масла и 1 часть сока лимона (можно заменить на 4-5% уксус), слегка солим и перчим.
4. Яблоки, помидоры, кольраби нарезаем такими же кубиками, как сельдерей, заправляем готовым маринадом.

Читать полностью...

Прятки "12 палочек"

Игра в общем и целом напоминает обычные прятки, но в ней есть возможность "спасти" уже найденных игроков.

Для игры понадобятся 12 небольших палочек (прутики длиной примерно 30 см). Палочки укладываются на "катапульту" - ее можно сооружать из дощечки и положенного под нее камушка, колышка, или даже скамейки. Палочки укладываются на один край "катапульты" - чтобы можно было их разбросать, нажав ногой (рукой)  на второй край "катапульты".

Начинается игра с определения водящего. Для этого можно использовать любые считалочки, или вспомнить, кто в прошлый раз был проигравшим (он и водит). Водящий становится лицом к стене (дереву/столбу/забору) и начинает громко считать до 30. Когда счет закончился, кричит:

"Раз-два-три-четыре-пять, я иду искать.
Кто не спрятался - я не виноват!"

Открывает глаза и идет искать спрятавшихся. Когда заметил кого-то - громко кричит его имя, бежит и касается палочек. Если тот, кого нашли и чье имя громко назвали, успевает добежать к "катапульте" первым, он бьет по ней ногой, палочки разбрасываются. Пока ведущий не соберет все палочки на место, все кого он нашел раньше и тот кто ударял по "катапульте" - имеют право перепрятаться. Игра ведется до тех пор, пока не будут "застукалены" все игроки. Кого "застукалили" первым - становится водящим в следующей игре.

Читать полностью...

И.З. Суриков "Детство"

Детство

Вот моя деревня,

Вот мой дом родной;

Вот качусь я в санках

По горе крутой;

Вот свернули санки,

И я на бок — хлоп!

Кубарем качуся 

Под гору, в сугроб.

И друзья-мальчишки,

Стоя надо мной,

Весело хохочут

Над моей бедой.

Всё лицо и руки

Залепил мне снег...

Мне в сугробе горе,

А ребятам смех!                                                 

Но меж тем уж село

Солнышко давно;

Поднялася вьюга,

На небе темно. 

Весь ты перезябнешь,

Руки не согнёшь

И домой тихонько,

Нехотя бредёшь.

Ветхую шубёнку

Скинешь с плеч долой;

Заберёшься на печь

К бабушке седой...

И сидишь, ни слова...

Тихо всё кругом;

Только слышишь — воет

Вьюга за окном.

В уголке, согнувшись,

Лапти дед плетёт;

Матушка за прялкой

Молча лён прядёт.

Избу освещает

Огонёк светца;

Зимний вечер длится,

Длится без конца...

И начну у бабки

Сказки я просить;

И начнёт мне бабка

Сказку говорить:

Как Иван-царевич

Птицу-жар поймал;

Как ему невесту

Серый волк достал.

Слушаю я сказку, —

Сердце так и мрёт;

А в трубе сердито

Ветер злой поёт.

Я прижмусь к старушке...

Тихо речь журчит,

И глаза мне крепко

Сладкий сон смежит.

А во сне мне снятся

Чудные края.

И Иван-царевич —

Это будто я.

Вот передо мною

Чудный сад цветёт;

В том саду большое

Дерево растёт.

Золотая клетка

На сучке висит;

В этой клетке птица,

Точно жар, горит;

Прыгает в той клетке,

Весело поёт;

Ярким, чудным светом

Сад весь обдаёт.

Вот я к ней подкрался

И за клетку — хвать!

И хотел из сада

С птицею бежать.

Но не тут-то было!

Поднялся шум, звон;

Набежала стража

В сад со всех сторон.

Руки мне скрутили

И ведут меня...

И, дрожа от страха,

Просыпаюсь я...

Весело текли вы,

Детские года!

Вас не омрачали

Горе и беда.

Читать полностью...

Утепляемся 4. Выбираем термобелье.

Правильный выбор нижнего слоя одежды очень важен, так как он непосредственно соприкасается с вашей кожей и от него зависит ваш комфорт и безопасность. Выбирайте термобелье правильно!

Вид активности

Термобелье четко различается по видам физической активности. В зависимости от предназначения оно может иметь разные свойства: согревать и сохранять тепло; отводит пот с поверхности тела, оставляя тело сухим; обладать «дышащими» свойствами, вентилировать. Поэтому определитесь: нужно ли вам согревающее термобелье на каждый день; или термобелье для зимних прогулок с ребенком; или для занятий горнолыжным спортом; или для зимней рыбалки и охоты. Так термобелье фирмы Guahoo имеет достаточно простую, но понятную классификацию: термобелье на низкую, среднюю или высокую физическую активность.

Погодные условия

Естественно чем ниже температура, тем более теплое термобелье следует выбирать. Однако здесь тоже есть некоторые особенности. Например, для ветреной погоды фирма Craft разработала специальное термобелье с вставками из материала WindStopper®, которая используется только в зонах, необходимых для полной ветрозащиты и не препятствующих движению. А при тренировке в спортивном зале следует выбирать функциональное термобелье с охлаждающими свойствами. Если же предполагается сильная влажность, то термобелье должно быть полностью из синтетических материалов.

Материалы

Читать полностью...

Уноси мое сердце

УНОСИ МОЕ СЕРДЦЕ

Музыка Петра Чайковского
Слова Афанасия Фета

Уноси мое сердце в звенящую даль,
Где, как месяц за рощей, печаль;
В этих звуках на жаркие слезы твои
Кротко светит улыбка любви.

О дитя! Как легко средь незримых зыбей
Доверяться мне песне твоей!
Выше, выше плыву серебристым путем,
Будто шаткая тень за крылом.

Читать полностью...

Новогодний огонек. Часть 10. Заключение

«Снежинки»

Снежинки спускаются с неба
Всё ниже, всё ниже...
Сугробы пушистого снега
Всё выше, всё выше...
Шаги уходящего года
Всё тише, всё тише...
А песенка Нового года
Всё ближе, всё ближе...
Слетят листки календаря,
Останется - листок...
В последний вечер декабря
Придёт волшебный срок...
Пробьют часы двенадцать раз,
И Дед Мороз придёт
И поведёт с собою нас
В счастливый Новый год.
Снежинки спускаются с неба
Всё ниже, всё ниже...
Сугробы пушистого снега
Всё выше, всё выше...
Шаги уходящего года
Всё тише, всё тише...
А песенка Нового года
Всё ближе, всё ближе...
Нас встретит сказка в этот час
Под ёлочкой лесной,
И не покинет больше нас
Ни летом, ни весной...
И ждёт нас чудо впереди
И в шутку, и всерьёз...
Скорее в гости приходи
К нам, Дедушка Мороз!
Снежинки спускаются с неба
Всё ниже, всё ниже...
Сугробы пушистого снега
Всё выше, всё выше...
Шаги уходящего года
Всё тише, всё тише...
А песенка Нового года
Всё ближе, всё ближе...
А песенка Нового года
Всё ближе, всё ближе...

Читать полностью...

Новогодний огонек. Часть 9.

Витас → Опера №2

Класс мой уж полон, но я в нем один,
Хлопнула дверь в кабинет,
Ветер осенний стучится в окно,
Плачет опять надо мной

Ночью гроза, а на утро темно,
Учится нет сил совсем
Плохие оценки идут чередой
Пусть собираются все...

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

Класс мой уж полон, но я в нем один,
Хлопнула дверь в кабинет,
Ветер зимы стучится в окно,
Плачет опять надо мной

Это судьба, а судьбу не могу
Я ни о чем просить
Только я знаю, что все у меня
Будет лишь захотеть...

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

У-у-у-у-у-у
А-а-а-а-а-а
А-а-а-а-а-а-а-а

Читать полностью...

Новогодний огонек. Часть 8.

Шура - «Холодная Луна»

По корридорам школы я хожу, брожу 

Что я потеряла и кого ищу 

Сама не знаю но-но-но, пока  

Собираюсь здесь побыть я до звонка 

Но когда окончится урок я не знаю 

В столовой школы часов не наблюдаю 

Но когда окончится урок я не знаю 

В столовой школы часов не наблюдаю я

Почему школьная пора \ 

Мне не дарит утро \ 

Школа и дом, Школа и дом \ 

 
 
  
  
  
  
  
 Школа и дом, Школа и дом \ 

2 р. 

По корридорам школы я хожу, брожу 

Может прогуляю, может быть пойду 

Но не знаю точно, сама еще пока 

Может быть с тобой, а может быть одна 

Но когда окончится урок я не знаю 

В столовой школы часов не наблюдаю 

Но когда окончится урок я не знаю 

В столовой школы часов не наблюдаю я

Не наблюдаю я 

Школьная пора, школьная (4 р.) 

Почему школьная пора \ 

Мне не дарит утро \ 

Школа и дом, Школа и дом \ 

 Школа и дом, Школа и дом \ 

Одиноко видно мне одной 

В тишине безлюдной 

Школа и дом, Школа и дом \ 

 Школа и дом, Школа и дом \ 

Школьная пора, школьная (4 р.) 

Одиноко видно мне одной 

В тишине безлюдной 

Школа и дом, Школа и дом \ 

 Школа и дом, Школа и дом \ 

Школьная пора, школьная (4 р.) 

Школьная пора, школьная (4 р.) 

Читать полностью...